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狗脊中化学成分及其对DPPH清除作用研究
3-O-咖啡酰-D-葡萄糖 结构研究
2012/12/17
研究狗脊的化学成分,探讨其对二苯代苦味基肼自由基(DPPH)的清除作用。 方法: 采用硅胶色谱、凝胶色谱、高效液相色谱等技术对狗脊70%乙醇提取物进行分离纯化,通过波谱方法鉴定其结构,并对化合物进行清除DPPH活性试验。 结果: 从狗脊70%乙醇提取物中分离得到10个成分,分别为1-O-咖啡酰-β-D-葡萄糖( 1 ),6-O-咖啡酰-D-葡萄糖( 2 ),3-O-咖啡酰-D-葡萄糖( 3 ),3...