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中南林业科技大学食品科学与工程学院陆俊教授团队在《Food Chemistry：X》发表的论文关于四种黑老虎种子油的物理化学性质、挥发物、脂肪酸、脂质和伴随物的概况（图）
陆俊 Food Chemistry：X 黑老虎 种子油
2025/2/8
2024年10月30日，我院陆俊教授团队在食品领域国际期刊《Food Chemistry：X》（Q1,IF=6.5）在线发表题为“hysicochemical properties,profile of volatiles,fatty acids,lipids and concomitants from four Kadsura coccinea seed oils”的研究性论文。我院2021级研...
2023年10月30日植物生物学论坛—292：Harnessing plant metabolic diversity for food and health applications（图）
植物生物学 论坛 天然产物
2023/10/27
2023年10月30日植物生物学论坛—292：Harnessing plant metabolic diversity for food and health applications。
第三届医药与食品中的植物化学物质国际会议（3nd International Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food）
第三届 医药与食品中的植物化学物质 国际会议
2017/7/17
为加强国内学者与亚洲和欧洲植物化学物质工作者的学术交流与合作，推动我国植物化学和天然产物及相关科研领域的发展，由欧洲植物化学会、国际中医药学会、亚洲植物化学会、日本生理学会等共同主办，昆明理工大学、福建农林大学、云南民族大学、澳门大学、香港大学联合承办，浙江大学、西北大学、西安交通大学、暨南大学、南昌大学、合肥工业大学、江南大学等高校协办的第三届医药与食品中的植物化学物质国际会议(3-ISPMF)...
Plant cell walls are comprised of many complex polymers that require multiple different enzymes to fully break down, such as cellulase to digest cellulose and xylanase to digest xylan. For decades sci...