搜索结果: 1-15 共查到“知识库 食品科学技术基础学科”相关记录3836条 . 查询时间(2.464 秒)
中国农业科学院农产品加工研究所2016年发明专利—快速释放大米蛋白中苯丙氨酸的方法
发明专利 快速释放 大米蛋白 苯丙氨酸
2024/11/24
吉林市农业科学院农产品质量监督检验中心(图)
吉林市农科院 农产品质量 监督检验中心
2024/9/25
吉林市农产品质量监督检验中心是2011年3月依据吉市编办字【2011】63号文批准成立的,是进行农产品质量安全的检验检测机构。中心加挂于吉林市农业科学院。
淀粉分子脱支增强了与壳聚糖的络合作用及其在疏水化合物递送中的潜在应用(图)
淀粉 分子脱支 壳聚糖 疏水化合物
2024/9/13
岭南师范学院食品科学与工程学院食品科学与工程专业
岭南师范学院 食品科学与工程学院 食品科学工程
2024/9/9
培养目标:培养学生具有社会主义核心价值观、强烈的社会责任感、深厚的人文底蕴、扎实的专业知识和宽广的国际视野,系统地掌握本专业的基础知识、基本理论和基本技能,使学生能够在食品的生产、加工、流通领域及食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门从事科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等工作,成为富有创新精神、实践能力并具有国际化视野和终身学...
“生命之果”巴西莓迎来盛果期(图)
生命之果 巴西莓 菜椰
2024/8/30
蛋白质和乳化剂稳定的食品乳状液:机理探索综述(图)
蛋白质 乳化剂 食品乳状液
2024/9/13
石河子大学食品学院未来食品研究开发中心在油莎豆研究中实现关键技术突破
未来食品 油莎豆 多糖
2024/9/13
南瓜增香益生菌饮料研制关键技术
南瓜 益生菌饮料
2024/8/13
麻省理工新研究登JAMA子刊:仅靠食疗难以改善2型糖尿病
2型糖尿病 麻省理工 JAMA子刊
2024/1/5
“这项研究似乎说明,长期生活在食品不安全的状况中所带来的危害是没那么容易逆转的。研究也表明,对于那些因为很多原因长期无法保持饮食营养的人来说,仅仅依靠饮食援助来对抗糖尿病是远远不够的。”
骨头汤不补钙!真正补钙的是这6种食物
骨头汤 补钙
2023/10/11
经常喝牛奶就不会缺维生素D?
牛奶 维生素D
2023/10/11