搜索结果: 1-15 共查到“人物 果蔬贮藏与加工”相关记录227条 . 查询时间(1.408 秒)
山东农业大学食品科学与工程学院硕士生导师刘佩副教授（图）
刘佩 山东农大食品学院 果蔬采后 贮藏保鲜
2025/4/16
刘佩，女，山东菏泽人。副教授，硕士研究生导师，食品科学博士，生物学博士后。2011年于浙江大学生工食品学院博士毕业，同年于山东农业大学食品科学与工程学院任教至今。主要从事发酵食品、果蔬采后科学与技术、果蔬采后生物技术等方面的教学与研究工作。
山东农业大学食品科学与工程学院硕士生导师张耸讲师（图）
张耸 山东农大食品学院 果蔬采后 衰老机制
2025/4/16
张耸，理学博士，讲师，专业硕士导师。2017年博士毕业于山东农业大学生命科学学院，2017-2019年在中国科学院上海生命科学研究院从事博士后研究。主讲《食品工艺学-果蔬贮藏部分》、《食品物流技术》和《园艺产品贮藏与加工实验》等课程。指导本科生获得第13届山东省大学生科技节三等奖一项；近三年先后主持山东省博士后自然科学基金项目、山东省自然科学基金青年基金项目、山东省青年创新团队项目等3个省部级项目...
山东农业大学食品科学与工程学院硕士生导师宋遵阳副教授（图）
宋遵阳 山东农大食品学院 果蔬采后 防腐保鲜
2025/4/16
宋遵阳，1991年生，中共党员，副教授，硕士生导师。担任食品研究与开发杂志的青年编委，Postharvest Biology and Technology和Food Quality and Safety期刊的审稿人。
主要研究方向：果蔬保鲜技术及分子生物学。
山东农业大学食品科学与工程学院硕士生导师董田田副教授（图）
董田田 山东农大食品学院 果蔬采后 保鲜技术
2025/4/16
个人简介：董田田，中共党员，工学博士，副教授，硕士生导师，2020年博士毕业于山东农业大学，2020—2022年于江南大学从事博士后研究。山东省薯类产业技术创新体系骨干成员，国际园艺学会会员。
山东农业大学食品科学与工程学院硕士生导师李清清副教授（图）
李清清 山东农大食品学院 果蔬采后 褐变控制机理
2025/4/16
李清清，山东农业大学食品科学与工程学院硕士生导师，副教授，研究方向：植物激素信号转导途径研究，果蔬采后褐变控制机理研究。
山东农业大学食品科学与工程学院硕士生导师彭勇副教授（图）
彭勇 山东农大食品学院 果蔬贮藏保鲜
2025/4/16
彭勇，男，汉族，中共党员，1980年生，博士，副教授，硕士生导师。上海交通大学博士毕业后来校任教，现为食品科学与工程学院果蔬采后保鲜团队成员，国家桃岗位体系土肥水团队成员，中国园艺学会采后分会成员。
赵玲艳，湖南农业大学食品科学技术学院博士，教授，硕士生导师，国家特色蔬菜产业技术体系岗位科学家。主要研究方向：果蔬及发酵食品加工；微生物多样性及共生培养；直投式发酵剂的制备及食品接种发酵；食品营养与安全检测；益生菌选育及功能评价。学术兼职：国家自然科学基金项目评审专家；中国食品科学技术学会，高级会员；湖南省食品科学技术学会，会员；学术桥评审专家库，成员；湖南辣妹子辣椒精深加工科技创新创业团队，带头...
湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所廖李副研究员（图）
廖李 湖北省农科院核农所 果蔬 加工贮藏
2024/7/29
廖李，女，1982年10月出生，湖北洪湖人，2008年6月硕士毕业于华中农业大学食品学院。
湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所陈学玲副研究员（图）
陈学玲 湖北省农科院核农所 蔬菜 加工贮藏
2024/7/29
陈学玲，女，1979年6月出生，江苏溧水人，2005年6月硕士毕业于华中农业大学食品学院。
辽宁省果树科学研究所郭丹副研究员（图）
郭丹 辽宁省果树所 果品采后 贮藏保鲜
2024/6/14
郭丹，硕士，副研究员，中国党员。主要从事果品采后贮藏保鲜及盆栽果树栽培技术研究工作。主持完成省自然基金项目、农科院院长基金项目，副主持完成科技部科技支撑计划子课题、农业部公益性行业科研专项子课题，参加完成省农委产业技术体系项目、省科技特派等项目二十余项，获辽宁省农业科技贡献奖1项，辽宁省林业科学技术奖4项，实用新型专 利5项，主笔发表论文15篇，其中SCI收录1篇，EI收录2篇，参笔发表论文20余...
辽宁省果树科学研究所硕士生导师郝义研究员（图）
郝义 辽宁省果树所 果品采后 贮藏保鲜
2024/6/13
郝义，硕士，研究员，硕士生导师，中国民主建国会。辽宁省果树科学研究所采后技术研究中心主任，参加工作以来，一直从事果品采后贮藏保鲜及相关技术研究与推广工作，是辽宁果树产业体系采后无害化贮藏藏及商品化处理技术岗位专家。重点研究和推广了苹果、李、甜樱桃和葡萄等采后贮藏保鲜及商品化处理技术，提高了辽宁省果品保鲜及其商品化处理的产业水平，推动了果业的健康发展。
辽宁省果树科学研究所隋韶奕副研究员（图）
隋韶奕 辽宁省果树所 果品加工
2024/6/13
隋韶奕，硕士，副研究员。辽宁省果树科学研究所、果品加工团队首席。先后主持辽宁省农村科技特派行动计划、科技支撑新型农业经营主体项目、辽宁省科技专项；副主持和参加国家、省、市级各类项目20余项；荣获辽宁林业科学技术奖一等奖1项，辽宁农业科技贡献奖二等奖1项，国家发明专利6项，国家实用新型专利10余项；主笔及作为通讯作者发表论文10篇。
辽宁省果树科学研究所张素敏副研究员（图）
张素敏 辽宁省果树所 果品 深加工技术
2024/6/13
张素敏，硕士，副研究员，辽宁省果树科学研究所果品加工团队，从事果品深加工技术研究，主要开展果汁、果酒、白兰地加工工艺研究与新产品开发推广等工作。
辽宁省果树科学研究所高圣华副研究员（图）
高圣华 辽宁省果树所 果品贮藏 葡萄栽培
2024/6/13
高圣华：本科，副研究员，中共党员，从事果品贮藏及葡萄栽培方面科研工作，获各类市厅级奖励6项，先后副主持及参加10余项重点课题工作，发表论文10余篇。
西南大学柑桔研究所王珺高级实验师（图）
王珺 西南大学柑桔所 柑桔加工
2024/5/20
王珺，硕士，农产品贮藏与加工专业，柑桔研究所成果转化中心主任。重庆市科技特派员，西南大学创新创业导师。长期从事柑桔加工及其资源利用研究、关联加工装备开发、科技成果转化等领域。主要以柑桔所技术历年来取得的各项科技成果为核心，开展科技成果技术咨询及应用、产学研对接等具体事务工作，主持或参与各级科研项目20余项，以一作发表学术论文9篇，主编《食品工艺学》实验教材1部，参与制定《橙汁胞等级规格》行业标准1...