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搜索结果: 1-15 共查到人物 营养学相关记录176条 . 查询时间(3.047 秒)
赵立娜 教授,博士生导师 硕士生导师,研究方向:糖尿病及其并发症精准营养防治 1)基于社区的糖尿病及其并发症的早筛早防,风险因素评估预测预警模型构建社区营养干预研究 2)糖尿病及并发症患者的代谢紊乱机制及临床营养干预研究 3)筛选食品功能因子,开展糖尿病相关代餐食品/功能食品/特殊医学用途配方食品研发。
李丹副教授。营养学系,主要研究方向是植物化学物的抗氧化及糖脂代谢调节功能。
柳雁 副教授,营养学系,长期从事心血管代谢性疾病发病机制及其早期防治研究,围绕“营养代谢在心血管代谢综合征早期防治中的作用”这一核心科学问题,基于大规模人群队列,结合基因改造小鼠和原代细胞模型,综合运用流行病学、生物信息学以及分子生物学等多学科交叉技术和方法在心血管代谢综合征新型生物标志物、早期防治靶点、以及个体化早期防治方面开展了全面系统的研究。
房爱萍 副教授,营养学系,【研究方向及兴趣】营养流行病学-膳食营养与慢性非传染性疾病。
杨丽丽 教授,营养学系,参编书籍: 《Basic Nutrition and Diet Therapy》 编者,《肿瘤营养学》编者,《公共卫生学概论》编者,《中国公共卫生理论与实践》编者。
王冬亮 教授,营养学系, 副主任, 博士生导师,长期从事动脉粥样硬化研究,紧密围绕营养膳食防控动脉粥样硬化性心脑血管疾病中急需解决的“新的防控靶点和措施”这一重大关键问题,系统地探讨植物化学物在调控动脉粥样硬化发生发展中的作用,发现了原儿茶酸、山莴苣苦素以及药食同源食物菊苣(该食物富含原儿茶酸和山莴苣苦素)可抑制动脉粥样硬化,还初步阐明了表观遗传因素miR-10b和miR-378是防控动脉粥样硬化...
刘兆敏教授,博士生导师,营养学系,主要承担或参与的课题:1. 中山大学“百人计划”项目资助(2016-2021);2. 全大豆和大豆黄素对绝经后女性动态血压和内皮功能的作用-一项为期6个月的随机对照试验(2010-2013),香港研究资助局课题 (RGC-GRF), 主持人等;
冯丹 教授,营养学系,社会兼职:岭南区域营养创新平台副秘书长,中国营养学会营养与慢病控制分会常务委员,广东省环境诱变剂学会理事的等。
舒晓亮教授、博士后导师,诊疗特长:肥胖、肿瘤、糖尿病、骨质疏松症、痛风、高脂血症、脂肪肝、肌肉衰减症、慢性肾病、炎性肠病营养治疗,妊娠期糖尿病,疑难重症、中大手术营养支持,儿童青少年营养不良治疗,老年人营养,孕产期营养,老年痴呆营养康复,癫痫生酮饮食,家庭病人营养支持。
丁红副教授,硕士研究生导师,研究方向:营养与代谢性疾病防治。
徐美虹副研究员、博士生导师,主要研究方向:氮源(生物活性肽、核苷酸等)营养,老龄营养与健康。
张召锋副教授、硕士生导师,主要研究方向:老年营养、营养与疾病、精准营养。
柴巍中副教授、硕士生导师,主要研究方向:公共营养、营养教育、学生(儿童青少年)营养、食品营养、营养评价、营养食品产业、营养与饮食文化、健康生活方式、营养资源开发与营养食品研发等。
朱文丽教授、硕士生导师,主要研究方向:生命早期营养:母子营养与健康队列研究与平台建设;生命早期营养与喂养状况对婴幼儿生长发育影响追踪研究等;一碳单位代谢与生命早期母子健康;出生缺陷相关易感基因关联研究和全基因组连锁分析。
李可基研究员、博士生导师,主要研究方向:营养与骨健康、肥胖和能量代谢、膳食脂肪与疾病、微量营养素营养、水盐代谢、运动促进健康策略、慢性病与生活方式危险因素干预、食品保健功能和健康声称、营养和食品安全信息传播、运动营养等。

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