搜索结果: 1-15 共查到“酶工程 酶学”相关记录18条 . 查询时间(0.703 秒)
重组鱼腥藻脂肪氧合酶定点突变及突变酶酶学性质研究
脂肪氧合酶 定点突变 酶学性质
2016/6/28
重组鱼腥藻脂肪氧合酶(Ana-LOX)基因来自于Anabaena sp.PCC 7120。利用定点突变技术将Ana-LOX的421位和40位的缬氨酸(Val)突变为丙氨酸(Ala),获得突变体V421A、V40A和V421A/V40A。野生型Ana-LOX在50℃下半衰期为3.8 min。而突变酶V421A和V40A在50℃的半衰期分别为4.4 min和7.0 min。突变酶V421A/V40A的...
米曲霉As-W6脂肪酶的分离纯化及酶学性质研究
米曲霉 脂肪酶 分离纯化 酶学性质
2016/6/28
米曲霉As-W6的脂肪酶发酵上清液经硫酸铵分级沉淀、透析、DEAE-52纤维素离子交换层析和Sephadex G-75葡聚糖凝胶过滤层析纯化后得到电泳纯的脂肪酶,纯化倍数为86.7倍,回收率为23.2%,相对分子质量为40.8 ku,酶学性质研究结果表明,该脂肪酶最适反应温度和最适p H分别为40℃和7,在40℃以下和p H6~8之间有较好的稳定性;Ca2+、Mg2+和丙酮能够明显促进提高脂肪酶的...
苹果果胶酯酶提取及其酶学性质探究
果胶酯酶 提取条件 酶学性质 苹果
2016/7/1
以国光苹果为原料,通过单因素和正交实验考察了Na Cl浓度、p H、提取温度和提取时间对苹果果胶酯酶酶活的影响,确定了苹果果胶酯酶最佳提取工艺参数,并研究了苹果果胶酯酶的酶学性质。结果表明:在Na Cl浓度为2.5mol/L、p H为8.5、提取温度30℃和提取时间为27h时,苹果果胶酯酶的酶活达到0.98μmol/min·m L;该酶反应的最适温度为40℃,热稳定性较差,最适p H为11;金属离...
β-环糊精衍生物修饰对去折叠胰蛋白酶酶学性能的影响
β-环糊精 胰蛋白酶 动态高压微射流 稳定性
2016/6/29
为了改善天然胰蛋白酶和去折叠胰蛋白酶的酶学性能,采用单-6-脱氧-6-胺基-β-环糊精(CDAN)对它们进行修饰,研究CDAN对它们的相对活性、动力学参数、热稳定性、自溶性及在尿素溶液中稳定性的影响。结果显示:CDAN修饰明显降低了天然和去折叠胰蛋白酶的米氏常数并提高了它们的催化效率,其中去折叠胰蛋白酶的变化最显著(p0.05),修饰前后去折叠胰蛋白酶的Km值分别为0.35×10-3mol/L和0...
果胶酶在磁性复合载体上的固定化及其酶学性质
磁性复合载体 果胶酶 固定化 酶学性质
2016/6/29
通过Fe3O4磁核与海藻酸钠明胶制备磁性复合载体,戊二醛交联后协同对果胶酶进行固定化,并研究固定化酶的酶学性质。利用正交实验优化固定化酶的制备条件,比较研究了固定化酶与溶液酶的酶学性质。结果表明:在Fe2+(5mol/L)∶Fe3+(5mol/L)体积比为0.75∶1的溶液中,制备Fe3O4磁核;3.5%海藻酸钠与3.0%明胶以2.5∶1的体积比,加入3.0mg/m L Fe3O4磁核量,在体积分...
β-环糊精葡萄糖基转移酶突变基因的表达及突变酶酶学性质分析
β-环糊精葡糖糖基转移酶 定点突变 环化活性 温度 p H
2016/6/30
通过对已构建的β-CGTase质粒载体采用一步PCR法进行大片段基因的定点突变,得到三个带有突变位点的质粒载体,并将其进行转化得到突变菌株。分析突变酶的酶学性质并与β-环糊精葡萄糖基转移酶比较,结果表明突变酶酶活力提高到原酶活力的1.6倍以上,且突变酶作用的最适温度60℃、最适p H6.0、在60℃下和p H5~8范围内均非常稳定,经方差分析突变酶与原酶的酶学性质差异不显著(p0.05),但是酶活...
对Enterococcus faecalis SK32.001所产的精氨酸脱亚胺酶(ADI)进行分离纯化并对其酶学性质进行研究。实验结果表明,通过细胞破碎,硫酸铵沉淀,Hi Prep Q FF 16/10阴离子交换层析,Sephadex G-75等纯化方法获得电泳纯精氨酸脱亚胺酶,分子量约为42ku,催化最适温度和p H分别为50℃和6.5,在30~40℃和p H5.5~7.5时较稳定。不同浓度的...
小麦芽部分阿魏酸酯酶酶学性质的研究
小麦芽 阿魏酸酯酶 酶学性质
2016/6/27
以脱淀粉麦麸作为底物测定小麦阿魏酸酯酶的酶活,探讨了小麦阿魏酸酯酶的部分酶学性质。结果表明,阿魏酸酯酶最适反应温度为35℃,酶活为0.126 U/g;最适反应p H为6.0,酶活为0.125 U/g;在25~35℃保存120 min比较稳定,存活率在97.9%以上;60℃保温120 min,酶的存活率仅为4.6%,基本失活;65、70、75℃保存时,分别在80、20、10 min的时候,酶失活;阿...
中国科学院成都生物研究所举办首届酶学与酶工程研讨班
中国科学院成都生物研究所 首届 酶学与酶工程 研讨班
2013/9/18
2013年9月13至14日，中科院成都生物研究所举办了首届酶学与酶工程研讨班。该研讨班意在加强学术交流，提高青年科技人才和研究生在酶学和酶工程领域的研究水平。生物所副所长刘庆出席开班仪式并致辞。来自全国12个高校、研究所和企业的专家、青年学者和研究生70余人参加了研讨班。
成都生物研究所新型烯醇还原酶的酶学表征研究取得进展
成都生物研究所 烯醇 还原酶
2013/7/24
烯烃不对称还原是制备有机合成砌块和医药中间体——手性烷烃化合物的重要策略之一。在该领域中，生物催化剂因其优秀的化学、区域和立体选择性及广泛的底物谱而越来越受到化学家们的青睐。但目前烯醇还原酶的发掘和利用工作还远远不够。进一步发掘和利用新酶，同时发展异源表达的重组烯醇还原酶在不对称还原中的应用，大力扩展烯烃不对称还原的工具酶库的研究工作具有重要意义。
对Kitasatospora sp. MY 5-36中e-聚赖氨酸降解酶(PLD酶)进行了纯化和酶学性质研究. 通过DEAE-Sepharose, Source 15Q, Mono Q三步阴离子交换层析从细胞中得到纯酶，收率达40.7%，纯化倍数为500倍. 经SDS-PAGE电泳、凝胶过滤层析检测PLD酶由2个同聚亚基组成，亚基和全酶相对分子量分别为43.6和87.0 kDa. PLD酶的最适反...
昆明东站一家屠宰厂冷库中筛选到14株产脂肪酶低温菌株.选取1株胞外低温脂肪酶高产菌,进行显微形态及生理生化特征、16S rRNA基因序列分析,将其初步鉴定为Yersinia enterocolitica的一株菌,命名为KM1.对该菌发酵产酶条件研究,发现其最佳产酶发酵条件为:培养温度13℃,pH7.2,摇瓶培养时间54h.在最佳产酶发酵条件下酶活由1.8U/mL提高到3.1U/mL,提高了72%....
利用盐析、SephadexG-75和DEAE-SephadexA50层析,从瑞氏木霉TrichodermareeseiQM9414发酵液中纯化了2个具有β-内切葡聚糖酶活性的组分Eg1和Eg2,分子质量分别为65.47ku和57.04ku.其最适温度分别为50℃和55℃,最适pH分别为4.8和5.0,米氏常数Km分别为3.76×10-2g/L和4.20×10-2g/L.根据其酶学性质,这是一类不同...
第九届全国酶学学术讨论会暨邹承鲁先生诞辰85周年纪念会第一轮通知
第九届 酶学 学术讨论
2008/3/10
由中国生物化学与分子生物学会和中国科学院生物物理研究所共同主办的第九届全国酶学学术讨论会暨邹承鲁先生诞辰85周年纪念会定于2008年5月15－17日在北京举行。
全国酶学学术讨论会是邹承鲁先生倡导、主持召开并一直延续至今的全国酶学领域研究人员的盛会，是代表我国酶学研究进展的最大规模的学术讨论会,它不仅提供了学术交流的平台,还加强了与国际同行的合作。我们要发扬邹承鲁先生严谨敬业的科学精...